Kulinarische Hochgenüsse
Regional & neu interpretiert

Lassen Sie sich während Ihres Gourmeturlaubs auch im Balance****S so richtig verzaubern!

Unsere Küche wurde bereits mehrfach von Gault Millau, Á la Carte und Fallstaff ausgezeichnet und zählt auch 2020 zu den Besten des Landes!

Dabei legen wir großen Wert auf saisonale und regionale Produkte. Wir zelebrieren die Leichtigkeit der mediterranen Alpen-Adria Küche und interpretieren die bekannte traditionelle Österreichische Küche neu.