KLEINES A LA CARTE RESTAURANT

Durante la vostra vacanza per buongustai nel ristorante del Balance, saranno i campioni del mondo in persona a lasciarvi senza fiato con le loro creazioni! Abbiamo creato un piccolo ristorante à la carte, in cui serviamo prelibatezze gastronomiche seguendo le ricette dell'“ART&KOCHBUCH” di Andrea Grossmann: non vi resta che prenotare quest’autentica esperienza sensoriale, la ciliegina sulla torta della vostra vacanza, anche nella cornice della mezza pensione.

Cucinare è pura passione!

Con il suo libro cult “Kulinarische Träumereien” (Sogni gastronomici) premiato con il WORLD COOKBOOK AWARD, un’onorificenza mondiale, e le particolari prelibatezze e decorazioni “groanel”, la padrona di casa Andrea Grossmann si prende cura dei suoi ospiti. Anche nel menù del ristorante fanno capolino le ricette di quest’eccezionale libro e, inoltre, avrete l’occasione d’ammirare le incantevoli decorazioni da tavola che variano ogni giorno.

“L’arte e la cucina sono un inscindibile tutt’uno”
Andrea Grossmann